Sie Reuboh dan Kuah Beulangong Andalan Aceh Besar Pada ACF22
ACEH BESAR — Penjabat Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Aceh Besar Cut Rezky Handayani mengajak masyarakat Indonesia umumnya untuk mengunjungi pavilium Aceh Besar yang berada di arena Taman Ratu Safiatuddin pada event Aceh Culinary Festival Tahun 2022 (ACF22) yang akan digelar pada 5 – 7 Agustus 2022 di kota Banda Aceh.
Hal tersebut disampaikan Cut Rezky saat melakukan demo masak ‘Sie Reuboh’ sebagai salah satu kuliner “keneubah ureung jameun” Aceh Besar di pelataran Gedung Dekranasda, Gampong Gani, Kecamatan Ingin Jaya, Ahad (31/7/2022).
“Beragam aneka kuliner Aceh Besar akan kita sajikan nanti sebagai produk kuliner unggulan di event festival tahunan tingkat Provinsi Aceh tersebut, salah satunya Sie Reuboh” ujarnya.
Ia menyebutkan bahwa akan hadir para pecinta kuliner, chef nasional, penikmat masakan Indonesia hingga food traveler mancanegara,” katanya.
Sementara Ketua Pelaksana Persiapan ACF22 Aceh Besar Abdullah menyebutkan, Aceh Besar yang memiliki kekayaan sumber daya alam dan rempah pilihan, akan menyajikan beragam aneka kuliner khas daerah yang memiliki citarasa bumbu istimewa warisan indatu (Keuneubah Ureung Jameun), pasti akan mengoyang lidah para foot traveler, akan memikat penggemar citarasa bumbu rempah alam dan pastinya akan membuatnya ketagihan.
“Di antaranya Sie Reuboh, Sie Teu-om, Kuah Beulangong, Ayam Pramugari, Eungkot Paya, Bue Kulah, Nicah Parut, Pulot, Janeng, Rujak Ue Groh, Bulukat Seule, Teh Amla hingga Kupi Kunyet,” jelas Abdullah yang merupakan Kadisparpora Aceh Besar.
ACF22 sebagai salah satu agenda TOP 10 Kharisma Event Nusantara dari Kemenparekraf, akan diikuti oleh 23 Kabupaten/Kota di Aceh dan juga beberapa Provinsi di Indonesia. Mengangkat tema “Indonesia’s Food Tourism”, ACF22 menawarkan destinasi wisata kuliner yang akan menjadi surga bagi para food traveler, terutama bagi anda penggemar citarasa khas Nusantara. (IA)
